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新春SALE！ Domaine ICHI 8本セット 【FK2818425026】の詳細情報
商品詳細Domaine ICHI
ベリーベリーファーム&ワイナリー仁木
ICHI P ピノ・ノワール 2018 3本
ICHI P+ ピノ・ノワール Private Reserve 2018 3本
ICHI R RougeY 2019 2本
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ドメーヌ・イチ（Domaine ICHI）は2008年に創業した ベリーベリーファーム＆ワイナリー仁木の新設ワイナリーです。
ワイナリー所在地の北海道余市・仁木エリアは気候と土壌条件に恵まれ、近年多くのヴィンヤードとワイナリーが作られています。
ドメーヌ・イチではピノノワール、ピノグリ、ゲヴェルツトラミナーなどの醸造用ブドウ、並びに昔からこの地域で栽培され続けてきたナイヤガラやポートランド等の食用ブドウ、そしてハイブリッド品種を有機JASと環境にやさしい有機農法で自社農園で栽培しています。
ワイナリー移転前の2011年の旧ワイナリー時代には日本で初めてのオーガニックワイン認定を取得し、新ワイナリーのドメーヌ・イチでも2021年にオーガニックワイナリー認定を取得しました。
これからも環境と人にやさしい農法で栽培したブドウを、出来るだけ自然な醸造方法で、皆様に楽しんで頂けるワイン造りを目指します。
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#希少ワイン商品の情報
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
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